2012年10月30日 星期二

【忠孝夜市】-「第一豆花」

亞大資傳記者:吳亭妤  台中採訪報導


位在台中火車站附近的忠孝夜市,裏頭的小吃征服不少愛好美食的饕客們,
說到甜食,不少人會提到蔡家豆花,卻沒發現真正的"隱藏版甜食"
這家"第一豆花"光是招牌,就吸引人的目光!
所以不用怕找不到,抬頭往上看招牌,四個大字「第一豆花」便引領你抵達。
                            




















衛生環境佳,讓人放心食用。
















下課後,或消夜時間,總是聚集學生族群結伴前來享用。
因為料多實在,只需要不到50元銅板,就能吃到一碗甜滋滋的豆花
光是一張 meau,就讓人看得目不轉睛

                        





























老闆說「店裏頭的配料都是自己純手工製作的」豆花口感綿密,入口用舌尖一頂豆花便粉嫩化掉,
手工芋圓剛煮好後,放入涼碗內,咬下會變得很有嚼勁,Q彈不已!


























老闆娘自信的說「我們的豆子不加粉味,吃進去便入口即化,味道相當濃郁。」
有機會一定要來試試!
































交通資訊:

店名:第一豆花
地址:台中市南區忠孝路98號
電話:04-22855635
營業時間:下午5點-凌晨1點

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